2016年10月20日
冷链物流推动生鲜电商品质化升级
在近日于潍坊举行的农商互联启动大会上,京东集团、阿里巴巴集团、苏宁集团、顺丰集团及山东倍全电子商务有限公司、厦门正旸物流有限公司、鲜易供应链公司等知名企业,分享了各自发挥农产品流通新型主体优势、引领生鲜电商品质化升级、推出冷运物流解决方案以及建立直连农田与餐桌的农产品供应链等先进模式和经验做法。
冷链物流推动生鲜电商品质化升级
为应对生鲜消费者高频刚需的特点,京东下大力气投入自建仓配一体生鲜冷链网络,破解传统农产品流通环节多、损耗大、不上门等难题。京东集团执行副总裁蓝烨在大会上介绍说,截至目前,京东已在北京、上海、西安等10个城市建设了先进的多温层冷库,覆盖超过60个大中城市,为消费者提供生鲜农产品逾1000种,可同时满足“深冷、冷冻、冷藏、控温”四个温层的冷藏车辆,为26个城市的消费者提供生鲜当日上门送达。
京东到家有针对性地开发了一款服务于线下超市的手机客户端,大大提高了拣货效率,直接缩短三分之二的配送时间,生鲜订单日均突破1万单。蓝烨表示,京东将进一步发力生鲜进口,深入原产地,为国外优质农产品进入中国市场提供渠道支持,不断丰富产品种类。
2014年顺丰正式推出“冷运”品牌以来,依托顺丰强大的空中、地面运输网络,遍布全国的冷库,为客户提供专业、安全、定制、高效的冷链运输服务。截至目前,顺丰冷运在全国设立了16个分公司,拥有45家运输专用货机,自有冷藏车491辆,外部合作运输冷藏车9877辆,为生鲜类、冻品类食品及医药类商品提供转运、零担运输服务,并可实现实时监控、全程温控、按时到达。顺丰集团冷运事业部总裁唐懿认为,产地直发、分仓发运、冷运零担、冷运干线等多种发运模式的组合运用,可满足不同类型客户对时效、成本等的需求,提供标准化、差异化的物流解决方案。
为保障农产品的鲜活品质,降低在流通环节的高腐损,山东倍全电子商务有限公司通过搭建冷链仓储库、城市冷链配送车、社区终端冷藏设备,打造从产地—仓库—门店—用户全程闭环式的三级冷链运输体系,着力推动解决农产品冷链物流发展“最先一公里”“最后一公里”和“断链”等问题。
目前,山东倍全电子商务有限公司投入600多个终端冷藏设备和2000余台送货车辆,整体终端冷链运输效率比传统冷链运输体系提升了6倍。该公司董事长吴少斌表示,正是基于倍全在靠近消费者和冷链运输方面的优势,今年山东海洋与渔业厅和山东倍全电子商务有限公司达成战略合作,将通过倍全平台把山东丰富的深海产品推向全国,让全国人民享受到新鲜、优质、价廉、安全的海鲜产品。
冷链物流配送方案不断创新
厦门正旸物流有限公司自2011年起一直在寻求冷链城市配送和城际零担货物运输的解决方案,然而却面临着目前国内冷链商品货运量不足且冷链资源分配不合理、无法达到冷链运输经济规模的问题。正旸物流2013年引进台湾地区成熟的冷链技术,在厦门地区试行取得成功后,陆续将多温层配送的成功模式拓展至福建省各主要城市,最远可至华东上海地区及华南广州地区。
厦门正旸物流有限公司总经理宋可琪表示,这一模式在合理的运输成本上保证了产品质量,让更多供应商选择使用冷链方式配送冷冻产品。同时,这一模式还减少了冷藏、冷冻车等较耗能运输车辆的使用,在扩大运输量的同时达到节能减碳的目的。
鲜易供应链顺应时代潮流,首创“云温控供应链系统”,通过实施“产品+杠杆”,构建连接生产、仓储、运输、加工、集采、交易、配送的一体化温控供应链,以多元化的地面服务能力、网络化的供求信息管理和全球化的贸易运作能力,开创了中国温控供应链服务品牌。鲜易供应链公司华北大区副总经理白炎冰介绍,目前鲜易供应链可在全国20多个核心城市的3000多个配送网点为客户提供B2B冷链城市配送服务。